• Cake rainbow

    Cake rainbow

    INGREDIENTS:

      -200g de Farine

    -100g de Sucre

    -3 gros Oeufs ou 4 petits

    -1/2 paquet de levure

    - 150g de beurre

    -2 paquet de sucre vanille

    -3 colorants alimentaire

     

    RECETTE:

    Faire préchauffer le four à 150°C

    Séparez le blanc et le jaune des oeufs.

    Fouettez le jaune et le sucre , sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange devienne mousseux et blanc.

    Ajoutez le beurre mou et la farine.

    montez les blancs en neige et incorporez délicatement au reste.

    Ajoutez la levure, bien mélanger.

    Séparez la pate en 3 part égale, ajoutez dans chacune le colorant.

    Ensuite dans un moule à cake beurré, disposez le les différente couche de pate.

    Mettre à 150°C durant 10 minutes et à 200°C pendant 30 minutes environ.

    Vérifiez la cuisson avec un couteau.

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