• Cheesecake menthe & chocolat façon After-Eigth

    Cheesecake menthe & chocolat façon After-Eigth

     

    Servir frais frais tout frais... Que du bonheur

    Pour 4 parts:

    -200ml de crème fraiche épaisse

    -200g de fromage blanc (pas 0%!!)

    -50g de beurre Cookies tout chocolat.

    -4g d'agar-agar

    -3 cuillères a café de sirop de menthe

    -Un peu de colorant (si on veut, moi je n en met pas)

    RECETTE:

    1/Mixez le beurre mou et les cookies et tapissez le fond des emportes pièces de ce mélange et y mettre au frigo.

    2/Dans une casserole faire chauffer la crème et l'agar jusqu'à ébullition puis 2 minutes.

    3/Incorporez au fromage blanc et au sirop.

    4/Bien mélangez et disposez sur la base préalablement prise au frigo.

    2 heures au frais et dégustez !

    Partager via Gmail

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :