Recette pour 15 Spritz

INGREDIENTS:

-100g de beurre ramolli

-50g de sucre glace

-1 oeuf

-150g de farine

-1 grosse pincée de poudre de vanille

Vous pouvez également les faire au citron en ajoutant des zestes, ou au Kirsch en ajoutant 1càS à la préparation, ou encore rajouter des amandes.....

RECETTE: Préchauffer le four à 180°C

1/Fouettez le beurre et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse et soit mousseux

2/ Ajoutez l'oeuf, continuez à mélanger

3/ Ajoutez progressivement la farine et bien mélanger.

4/ Mettre la pâte ainsi obtenue dans une poche à douille et réalisez des forme de S sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille sulfurisée .

5/ faire cuire 10/15 minutes

Attendre que ce soit bien refroidi pour vous jeter dessus !