• Roulés saumon, fromage frais et aneth

    Roulés saumon, fromage frais et aneth

    INGREDIENTS:

    -Une pate feuilleté

    -4 tranches de saumon fumé ou truite fumée

    -Un pot de fromage de madame Loic ou St morey

    -De l'aneth.

    RECETTE:

     Ouvrir et mettre à plat la pate.

    étalez le fromage frais.

    Mettre par dessus le saumon et parsemez d'aneth.

    Roulez la pate.

    L'entourer de film alimentaire et la mettre 1 heure au congel, cela permet de durcir l'ensemble et de couper de fine tranche plus facilement.

    Ensuite sortez  ce roulé et coupé de fines tranches.

    Les mettre sur la plaque de cuisson et faire cuire 10 minutes pas plus à 180°C

     

     

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