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...1/ Disposez au fond du plat une pâte brisée fine. 2/ A l'économe, réalisez de fines lamelles de légumes ( ici carottes et courgette). Dégraissez les magrets fumés de canard. Alternez ensuite dans le plat, légumes et magret fumé jusqu'a former une jolie fleur. 3/ Dans un bol, mélangez un...