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Tartine de crevettes grises marinées, grenade sur beurre salé Bordié
INGREDIENTS:
-Une tartine de pain,
-Une grenade
-Un citron vert
-De la coriandre fraiche
-45 baies
-Des crevettes grises
-Du beurre Bordier salé ( pour découvrir ce beurre fabuleux! c'est ICI)
RECETTE:
Décortiquez toutes les crevettes!! (c'est ça qui est SUPER long!
)
Ensuite, faites les mariner dans le jus de citron vert et la coriandre avec un peu de jus de grenade.
Beurrez une tartine préalablement grillée.
disposez dessus les crevettes égouttées.
ET.... dégustez avec un délicieux verre de blanc
Tags : grises, crevettes, tartine, marinees, grenade, tartine, loiseau des duc, dijon, restaurant, gastronomie
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