• Tartine oeuf poché sur son lit de ratatouille, copeaux de truffe

    Tartine oeuf poché sur son lit de ratatouille, copeaux de truffe

    Prendre une tranche de vrai pain de campagne et la griller.

    Frottez la ensuite avec une truffe, ajoutez un peu d'huile d'olive

    Disposez votre reste de ratatouille, l'oeuf poché puis les copeaux de truffe.

    Vous n'avez plus qu'a déguster... c'est une tuerie! 

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