Petite recette rafraîchissante par ce temps de mousson!!  

Alors il vous faudra:

- Une betterave cuite

- 1/2 Chavroux

- Une pomme granit smith

- Un peu de graines de Pavot

- Un peu de jus de citron

- Sel et 4 baies

Dans un blender, mixez la betterave coupée et le chavroux.

Goutez et assaisonnez. 

Coupez la grati smith en dés et arrosez d'un peu de jus de citron.

et voilà, c'est presque prêt !

Dans une verrine, mettre la mousse de betterave, puis la granit smith coupée en petit dés et parsemez de pavot.

hop au frigo 1 heure et dégustez!! 

Bon weekend les loulous