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Wok au porc et légumes caramélisés à la sauce soja, riz d'Asie
Ingrédients :
Émincés de porc
Oignons, carottes, pousses de soja, poivron tous émincés.
Sauce soja Miel 2 cuillères a soupes
Pour le riz:
Riz parfumé (épicerie asiatique),Curcuma
Recette:
Dans un wok faites revenir la viande + légumes.
Ajoutez qq gouttes d'huile de sésame.
Quand tout est cuit, ajoutez le miel, mélangez et ajoutez la sauce soja.
Quand la sauce s'épaissit, stopper la cuisson.
Pour le riz le cuire avec du curcuma dans l'eau.
Servir le tout bien chaud
Tags : riz, sauce, soja, wok, porc
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