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Soupe glacé petits pois & menthe
Frais et bienvenu sous cette chaleur.
J'adore cette soupe froide et si facile a réaliser !!
INGREDIENTS:
-Des petits pois Un bouillon
-De la menthe fraiche
-Sel
RECETTE:
Faite bien cuire vos petits pois.
En fin de cuisson ajouter la menthe, couvrez Mixer tres tres tres longtemps!!
Passez au chinois
Pressez bien pour avoir toutes les saveurs
Rectifiez l'assaisonnement
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